Auteur : Katrin
19 février 2025
Temps de lecture : 6 minutes
C'est de nouveau le moment - l'appel de la saison des fous !
Le Carnaval, c'est ainsi qu'on l'appelle dans la région du Rhin et dans le Nord, tandis que dans le sud-ouest germanophone et en Suisse, on parle de Fasnacht ou Fasnet. Dans la moitié est de l'Allemagne et en Autriche, on connaît cette période de réjouissances sous le nom de Fasching. Traditionnellement, la cinquième saison commence le 11 novembre à 11h11 et atteint son apogée la semaine avant le Mercredi des Cendres. À ce moment-là, des personnes vêtues de costumes colorés admirent des chars magnifiquement décorés, les bonbons tombent du ciel, les yeux des enfants brillent comme à Noël, et des situations exceptionnelles règnent pendant un court moment. Cette effervescence trouve ses racines dans les anciennes fêtes païennes du printemps et dans les Saturnales romaines, où les rôles sociaux étaient temporairement inversés. Cela reste encore vrai aujourd'hui, notamment lorsque des femmes coupent les cravates des hommes lors de la journée des femmes du Carnaval - un acte symbolique de prise de pouvoir féminin pour une journée. Et pourquoi lance-t-on des bonbons ? Le mot "Carnaval" vient probablement de "carne vale", ce qui signifie "Adieu la viande !", car la période de jeûne avant Pâques commence bientôt. Ainsi, la fête des fous offre l'opportunité de célébrer et de se régaler sans retenue. As-tu pensé aux emballages appropriés pour tes plats ?